汕頭牛肉丸作為汕頭乃至整個廣東潮汕地區(qū)最知名、最大眾化的漢族傳統(tǒng)小吃,其既可作點心,又可作為一道筵席湯菜。過去農(nóng)家多數(shù)養(yǎng)牛,在商品經(jīng)濟不是很發(fā)達的時候,生牛肉過剩沒法長期保存,所以他們把牛肉剁碎加鹽擠成丸子煮熟,漸而成為當?shù)氐囊环N小吃。而真正讓牛肉丸成為遠近聞名的潮汕小吃,直至被評為“中華名小食”名揚海內(nèi)外卻還得歸功于潮汕大廚。早在20世紀20年代,在汕頭埠最繁華的小公園一帶,聰明的潮汕師傅發(fā)現(xiàn)牛肉丸受歡迎也很有特色,便將它引進“移植”過來。并從選料、配料到制作方法都進行創(chuàng)新和改造,從而創(chuàng)制出了獨具特色的潮汕牛七牛肉丸。
SZ-604肉丸成型機
產(chǎn)品參數(shù):
型號:SZ-604肉丸成型機
電壓:220V/50HZ
功率:1.1kw
產(chǎn)量:200-300個/分
產(chǎn)品重量:8-25克/個
機重:80kg
外形尺寸:600*400*1400mm
產(chǎn)品簡介:
肉丸成型機采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎上大大降低了生產(chǎn)成本。
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),產(chǎn)量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動化結構合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
我公司產(chǎn)品分類:
一、面制品加工設備:包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設備:肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等
三、果蔬加工設備:蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調(diào)料機等
四、磨漿榨汁設備:膠體磨,豆?jié){機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機,
五、冷飲制作加工設備:冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等
六、油炸系列設備:真空油炸機,燃煤式油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,夾層鍋等


【溫馨提示】以上是南京威利朗食品機械有限公司供應的肉制品設備--肉丸機-徐州肉丸機多少錢一臺,實心牛肉丸機,蝦丸成型機的詳細信息,歡迎您在驛路商務查看肉制品設備的新的價格、廠家、型號、圖片等信息。本頁所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責,"驛路商務"對此不承擔任何保證責任。同時鄭重提醒各位買/賣家,交易前請詳細核實對方身份,切勿隨意打款或發(fā)貨,謹防上當受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息,請積極舉報。[我要舉報]
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