適用范圍：蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備，飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、西餐店等 　　產(chǎn)品用途：烤紅薯、烤地瓜

電烤紅薯機(jī)的用法：　　

先把練功洗干凈，把烤紅薯機(jī)的電源打開，把紅薯放入烤紅薯機(jī)內(nèi)，關(guān)好門，調(diào)節(jié)烤紅薯機(jī)的溫度與轉(zhuǎn)速，約一個(gè)小時(shí)后取出紅薯即可食用。爐僅需烤制40-50分鐘即可。 　　

注：烤熟后的地瓜可以放在下面的保溫箱里保溫，保持新鮮。

 

近日來，天氣持續(xù)降溫，熱乎乎的烤紅薯（地瓜）開始在鄭州街頭飄香，迎來生意旺季。只需要一輛三輪車配套就可以快速經(jīng)營的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

  很早的賣烤紅薯（地瓜）爐都用舊油桶做的,看起來黑乎乎的,給人們一種很不衛(wèi)生的感覺，速度慢,操作困難,烤的質(zhì)量差，有煤煙灰塵污染，我廠多年摸索制造的新型烤地瓜爐采用密封鋼管為加熱導(dǎo)體讓火源與地瓜完全隔離，使用在一定溫度下全方位均勻烘烤、，色香味更佳，,操作更簡單 ,烤得更快更好, 無煤煙粉塵污染，可以烤地瓜、黃梨、蘋果、玉米、土豆等多種經(jīng)營，機(jī)器全耐火鋼制造可用多年，只需一輛三輪車就可輕松流動(dòng)經(jīng)營或直接店鋪品牌經(jīng)營。我們從一開始的年產(chǎn)幾十臺(tái)到現(xiàn)在的幾千臺(tái)，帶動(dòng)了成千上萬的人走上了致富路，一臺(tái)烤爐每天至少賣出幾百斤收入幾百元，在寒冷的冬季,一塊燙手的紅薯,帶給顧客的是溫暖,是幸福,滿街飄香的烤紅薯味道,是冬日的一道風(fēng)景，是一項(xiàng)小本投資穩(wěn)賺不賠的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

本廠生產(chǎn)的地瓜爐（烤紅薯機(jī)、烤芋頭機(jī)）以密封鋼管為加熱導(dǎo)體，讓火源與食品百分百完全隔離、在一定溫度下全方位持續(xù)均勻烘烤，速度快、質(zhì)量好，可移動(dòng)、色香味俱佳，安全環(huán)保營養(yǎng)，完全拋棄街頭大鐵桶燒烤山芋的遺缺：煤煙氣、黑焦點(diǎn)、SO2、笨及衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì)，全力維護(hù)休閑食品的質(zhì)量安全，努力推廣中國*經(jīng)典小吃文化－（烤山芋/地瓜/紅薯/黃梨/香蕉）。 其無需電源（煤.炭.草.木等多種燃料），環(huán)保安全營養(yǎng)，日產(chǎn)60－500斤，利潤>200%特點(diǎn)：投資少、見效快（10-30天收回經(jīng)濟(jì)成本）易起步（40-50人員、下崗待業(yè)職工、簡單易學(xué)）；風(fēng)險(xiǎn)低（以銷定產(chǎn)，現(xiàn)做現(xiàn)賣）；工藝設(shè)計(jì)創(chuàng)新（采購—清洗—烘烤—翻調(diào)—銷售）；原料易購（當(dāng)?shù)剞r(nóng)村或城市批發(fā)市場）；操作性強(qiáng)（個(gè)人致富創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營收入穩(wěn)定）；營銷方向（商業(yè)街、學(xué)校、商超車站、廣場等人流量大點(diǎn)）。

烤地瓜爐子使用流程：

1－采購：在農(nóng)村或市場采購燃料－蜂窩煤－雜木棒－焦炭等，量大價(jià)低；原材料－山芋紅薯黃梨－低溫保藏＋大量庫存。

2－清洗：在水中刷洗，篩選，整理，晾干，裝袋。倉儲(chǔ)。

3－加工：點(diǎn)燃燃料3塊蜂窩煤或1公斤焦炭，預(yù)熱10－30分鐘，加原材料，大的在中孔，小的在邊孔，每孔放3－5個(gè)物品，整個(gè)烤爐9孔塞滿物品關(guān)閉爐門－自然烘烤10－20分鐘；上下翻調(diào)，離火源遠(yuǎn)的可以烤不熟或半熟的物品，離火源近的可以溫快熟或已熟的物品，總之，質(zhì)量均勻是目標(biāo)。