8、配備高效的在線清洗系統(tǒng)：門鎖和門合頁及密封條設計獨特。打印配方、溫度、濕度曲線，從而保證了產品的著色均勻，用戶可根據(jù)產品加工工藝的不同要求。不僅使產品產生果木香氣，產生特有的糖熏味道，采用PLC自動可編程控制;兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色;低氧狀態(tài)發(fā)煙;優(yōu)勢特點：

 

1、具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及保護等功能，減少設備占地面積，保溫層采用進口聚氨酯保溫材料。以便監(jiān)控運行狀態(tài)。

 

6、控制元器件：PLC、人機界面、電磁閥等關鍵元器件采用進口產品，密封嚴密;可儲存100個工藝配方，操作方便簡單，

 

2、電腦自動化控制：大屏幕人機界面，色澤美觀，

 

4、發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的。而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可熏制傳統(tǒng)的中式產品，

 

，并且顏色可以控制，深可以成為棗紅色。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，采用世界上的內循環(huán)發(fā)煙工藝;生熟區(qū)門互鎖，縮短煙道長度，降低能耗;在一個畫面上同時顯示各種參數(shù);

 

5、材質、保溫：箱體結構以單車為單元;可以拼裝成不同的組合;材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳，可實現(xiàn)遠程控制，耐高溫一次成型;保溫性能佳.具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能。

 

7、加熱方式：采用外接蒸汽加熱方式或電加熱方式，煙熏爐采用304不銹鋼結構，

 

3、獨特風循環(huán)系統(tǒng)：有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，操作方便，選擇合理的工藝程序，區(qū)域隔離，符合HACCP要求。