用戶可根據產品加工工藝的不同要求。采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單，煙熏爐采用304不銹鋼結構。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換，2、電腦自動化控制：大屏幕人機界面，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能;在一個畫面上同時顯示各種參數;實現熟化和滅菌的目的;可實現遠程控制，打印配方、溫度、濕度曲線，優(yōu)勢特點：1、具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及保護等功能。3、獨特風循環(huán)系統(tǒng)：有效保證產品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性。從而保證了產品的著色均勻，以便監(jiān)控運行狀態(tài);4、發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，選擇合理的工藝程序，不僅使產品產生果木香氣，分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)，可儲存100個工藝配方，可熏制傳統(tǒng)的中式產品。而且可以使產品熏成由淺入深的金黃色。并且顏色可以控制，最深可以成為棗紅色，產生特有的糖熏味道，門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，色澤美觀。采用世界上的內循環(huán)發(fā)煙工藝，縮短煙道長度，兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色;降低能耗，低氧狀態(tài)發(fā)煙，5、材質、保溫：箱體結構以單車為單元;可以拼裝成不同的組合;減少設備占地面積;保溫層采用進口聚氨酯保溫材料;材質采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳，耐高溫一次成型，6、控制元器件：PLC、人機界面、電磁閥等關鍵元器件采用進口產品;保溫性能佳.7、加熱方式：采用外接蒸汽加熱方式或電加熱方式。密封嚴密，8、配備高效的在線清洗系統(tǒng)：門鎖和門合頁及密封條設計獨特，生熟區(qū)門互鎖，區(qū)域隔離，操作方便，，符合HACCP要求。 【商家簡介】西安浩博專業(yè)生產制冰機、商用冰箱、蛋糕展示柜、冰淇淋展示柜、紅酒柜、冰淇淋機、不銹鋼工作臺等設備的生產企業(yè)。公司致力于生產全球高端客戶需求的優(yōu)質產品為目標。... 【溫馨提示】以上是西安浩博商貿有限公司供應的肉制品設備--熏肉量大用什么煙熏爐合適的詳細信息，歡迎您在驛路商務查看肉制品設備的新的價格、廠家、型號、圖片等信息。本頁所展示的信息由企業(yè)自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責，"驛路商務"對此不承擔任何保證責任。同時鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹防上當受騙。如發(fā)現虛假信息，請積極舉報。[我要舉報]

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