程楷
電化： 17*68*66*21*800
威信： hbspjx
Q扣: 3330587607
蛋糕展示柜的使用方法：
1、本機(jī)應(yīng)放在通風(fēng)良好的地方，環(huán)境溫度最好不超過(guò)35攝氏度。
2、新購(gòu)買的蛋糕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī)。
3、使用前，先進(jìn)行空箱通電運(yùn)行，停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。
4、 次使用時(shí)應(yīng)先空機(jī)運(yùn)行1-2小時(shí)，等運(yùn)行達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)時(shí)關(guān)機(jī)，再放入食品后開(kāi)機(jī)。
5、注意任何時(shí)候蛋糕展示柜里的食物都不得過(guò)多，食物過(guò)多可能造成蛋糕展示柜結(jié)霜等情況。
6、蛋糕展示柜使用時(shí)，應(yīng)盡量減少開(kāi)門次數(shù)，縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入展示柜。
7、保存食品時(shí)，食品不要離出風(fēng)口太近。
8、為了保護(hù)壓縮機(jī)，不可頻繁通電斷電(或頻繁開(kāi)關(guān)機(jī))，即使有些產(chǎn)品有延時(shí)保護(hù)，也不能頻繁開(kāi)機(jī)。
9、蛋糕展示柜除霜由微電腦自動(dòng)控制，冷柜將自行停止運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)入除霜狀態(tài)(注意：除霜時(shí)溫度輕微上升屬于正常)
，除霜結(jié)束冷柜自動(dòng)進(jìn)行制冷運(yùn)行，除霜工作應(yīng)該定期進(jìn)行。
蛋糕展示柜的特點(diǎn)
1、冷凝壓縮機(jī)，采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)，能耗低效果好，工作靜音，連續(xù)工作無(wú)障礙。
2、采用全銅管道蒸發(fā)器，耐腐蝕性強(qiáng)，管道壽命長(zhǎng)，制冷更迅速。
3、采用全銅管道冷凝器，制冷迅速耐腐蝕性長(zhǎng)，經(jīng)久耐用。蛇形管道，大幅增加散熱面積。
4、使用優(yōu)質(zhì)風(fēng)機(jī)持久散熱，高效節(jié)能。
蛋糕冷藏柜合理的維護(hù)對(duì)冷藏柜有很重要的作用，下面北京浩博食品機(jī)械就為大家詳細(xì)介紹下蛋糕冷藏柜如何保養(yǎng)。
蛋糕冷藏柜的保養(yǎng)措施：
1、蛋糕冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，地面堅(jiān)實(shí)平整處，防止環(huán)境溫度過(guò)高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制
冷效果。
2、保證柜體與周圍的距離背部不小于10cm，頂部距離不小于50cm。
3、蛋糕柜電源必須專線供電，插座可靠接地，電源電壓波動(dòng)較大時(shí)，應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。
4、使用冷藏柜時(shí)應(yīng)盡量減少開(kāi)門次數(shù)，防止冷量流失。
5、冷凝器每三個(gè)月清洗一次，清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí)，要用清水徹底
沖凈，用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。
蛋糕柜是用來(lái)展示蛋糕的冷藏保鮮柜，可分為直冷(結(jié)霜)和風(fēng)冷(無(wú)霜)兩種，款式有圓弧形，直角型，前拉門等款式，
蛋糕柜廣泛應(yīng)用于蛋糕店、超市、便利店、藥房等。蛋糕展示柜具有保鮮、冷藏、展示等用途，采用鋼化玻璃，節(jié)能環(huán)
保，性能穩(wěn)定，展示效果好。
蛋糕柜功能特點(diǎn)：
1、風(fēng)冷結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，冷藏效果好，保持食品水分不流失。
2、蛋糕柜配有溫度顯示器，通過(guò)溫控按鈕，可隨電調(diào)節(jié)柜內(nèi)溫度。
3、多種擱板，角度可
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