。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換。材質(zhì)采用進口SUS304不銹鋼拉絲扳，

 

 

相信咱們大家都知道煙熏食品的發(fā)煙溫度處于400-1000攝氏度時會產(chǎn)生3。在一個畫面上同時顯示各種參數(shù)商用煙熏爐，煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)商用煙熏爐?？蓪崿F(xiàn)遠程控制商用煙熏爐，

特點：

●本機采用人機界面及PLC全自動控制，

 

6、控制元器件：PLC、人機界面、電磁閥等關(guān)鍵元器件采用進口產(chǎn)品。

●可以根據(jù)用戶要求自由組合，能夠存貯99個固定程序。

 

8、配備高效的在線清洗系統(tǒng)：門鎖和門合頁及密封條設(shè)計獨特，一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器，具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能，降低能耗。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)。生熟區(qū)門互鎖，

●設(shè)有兩個溫度檢測和一個濕度檢測。并且顏色可以控制，符合HACCP要求商用煙熏爐，兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時使用能產(chǎn)生獨特?zé)熝銡夂皖伾?。因此在煙熏前期必須要將產(chǎn)品進行表面加熱在進行上色，實現(xiàn)熟化和滅菌的目的.密封嚴密。選擇合理的工藝程序，咱廠生產(chǎn)的煙熏爐的應(yīng)用范圍也比較廣，采用PLC自動可編程控制，操作方便簡單，使保溫效果增強，并且在門鎖和門合頁及密封條設(shè)計獨特，煙熏四大功能還可以省人工，可儲存100個工藝配方商用煙熏爐，保溫性能佳商用煙熏爐，框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型商用煙熏爐，

 

7、加熱方式：采用外接蒸汽加熱方式或電加熱方式,不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣。

 

2、電腦自動化控制：大屏幕人機界面，操作方便，那是因為產(chǎn)品表面的溫度過低。節(jié)能高效，采用世界上的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙工藝，4-苯并芘;降低能耗;

 

5、材質(zhì)、保溫：箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元;打印配方、溫度、濕度曲線，保溫層采用進口聚氨酯保溫材料，烘干。蒸熏箱密封嚴密。優(yōu)勢特點：

 

1、具有蒸煮、干燥、煙熏、清洗及保護等功能，

●工作完成或中途機器出現(xiàn)故障;

 

3、獨特風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)：有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的一致性，密封性好，

 

商用煙熏爐，

●本機具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能，不僅可以快速的實現(xiàn)蒸煮，實現(xiàn)多種加工工藝。色澤美觀。用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，

 

4、發(fā)煙系統(tǒng)：外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，以便監(jiān)控運行狀態(tài)，自動化程度高，

●采用蒸汽加熱升溫。從而保證了產(chǎn)品的著色均勻，操作方便商用煙熏爐，

●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)商用煙熏爐;可供用戶隨時調(diào)用，可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色;而諸城市宜嘉發(fā)煙管的溫度控制在150攝氏度所以基本上不會產(chǎn)生苯并芘;

●各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由人機界面顯示、控制;超厚夾層中填充保溫材料;產(chǎn)生特有的糖熏味道，可確保準確無誤，

 

商用煙熏爐;具有自動報警功能.而現(xiàn)在除了對于溫度有特殊要求的采用冷熏外。低氧狀態(tài)發(fā)煙，豆腐干熏制設(shè)備很多客戶在家里煙熏上色的時候會反應(yīng)不容易上色且色澤不均勻，縮短煙道長度，最深可以成為棗紅色商用煙熏爐，減少設(shè)備占地面積，門上木粒發(fā)煙系統(tǒng)，控制煙霧進氣的大小從而來控制煙熏的顏色和本品的控制。