


單 價:12000.00元/臺
產(chǎn)品/服務(wù):百冠真空滾揉機(jī)
品 牌:百冠
材質(zhì):304
厚度:4
真空度:0.1
供貨總量:9999 臺起 訂:1 臺
發(fā)貨期限:自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
有效期至:長期有效
最后更新:2020-03-30 08:16
瀏覽次數(shù):1347
產(chǎn)品特點: 快速入味腌肉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用。強(qiáng)大滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。
具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用可得到以下效果: 1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率
5.提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定具有以下特點:
1.可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定?!?span>
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧形獨特設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害
【溫馨提示】以上是諸城市百冠機(jī)械科技有限公司供應(yīng)的肉制品設(shè)備--百冠真空滾揉機(jī)-廣西泡鴨掌真空滾揉機(jī)的詳細(xì)信息,歡迎您在驛路商務(wù)查看肉制品設(shè)備的新的價格、廠家、型號、圖片等信息。本頁所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),"驛路商務(wù)"對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。同時鄭重提醒各位買/賣家,交易前請詳細(xì)核實對方身份,切勿隨意打款或發(fā)貨,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息,請積極舉報。[我要舉報]
粵公網(wǎng)安備 44190002000523號 粵ICP備16047932號