火鍋是大家都喜歡的一種美食，也為創(chuàng)業(yè)者帶來創(chuàng)業(yè)商機，但是開火鍋店并不是一件簡單的事情，火鍋店廚房設備的預算和采購是必須了解的。
北京永達浩泰火鍋店廚房設備清單，火鍋店使用的設備按照用途可分為生產設備、經營設備和輔助設備。
1.生產設備
生產設備主要為廚房和其他操作間用于炒料、加工、制作的設備，如灶、操作臺、烹飪工具、加工設備，鍋或者桶等，我一般會建議我的學員買120cm的鍋，有些學員喜歡用桶炒，建議80cm就可以了。
2.經營設備
經營設備主要為大廳和包間配備的設備，如桌椅、餐具、餐臺用品、收款設備、暖氣、空調、音響、燈光、冷藏設備等。
3.輔助設備
輔助設備主要為衛(wèi)生間、庫房等處配置的設備，如儲存設備、通風設備等。
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【商家簡介】 北京永達浩泰廚房設備公司承接各種廚房設備工程,裝修工程，排煙工程,冷庫安裝,承接廚房設計,安裝維修,各種廚具，酒店廚具，廚房設備銷售,我公司是一家集研發(fā)設計、制造、安裝各類餐廳、酒店、學校、單位食堂的廚房設備及冷庫、食梯、通風設備工程，提供商用廚房排煙及油煙凈化系統。邵先生，18600611170北京永達浩泰廚房設備公司承接各種廚房工程，料理店設備，快餐店設計，冷飲店設備，酒店廚房工程，單位食堂廚房設備，飯店廚房設計，餐飲排煙設備改造，食堂廚房排煙設計等。北京永達浩泰承接各種食堂/酒店/宴會酒店/中央廚...
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