人工魚礁的作用原理可能為三方面：其一，人工魚礁使水流向上運(yùn)動，形成上升 流，把營養(yǎng)豐富的海水帶上來，吸引魚群前來覓食；其二，人工魚礁能產(chǎn)生陰影，許多魚類喜 歡陰影，故愿意游過來，群集于此；其三，人工魚礁能給魚兒提供躲避風(fēng)浪和天敵的藏身之 地。
人工魚礁是漁業(yè)增殖和漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工程的基礎(chǔ)設(shè)施，其功能和效果將大大影響 漁場或自然海域中，漁業(yè)增殖和漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工程的運(yùn)營效益。針對特定海域的海底底質(zhì)， 投放設(shè)計合理的人工魚礁將會使?jié)O業(yè)增殖和漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工程的建設(shè)和運(yùn)營達(dá)到事半功 倍的效果。過去的人工魚礁大多利用廢棄的汽車輪船等隨機(jī)材料，這種人工魚礁雖然是廢 物利用，但是投放到海底之后，對于拖網(wǎng)作業(yè)會有很大的影響，并不適合作為海洋牧場中的 魚礁設(shè)施。后來發(fā)展成十字形、回字形人工魚礁，此類魚礁有其能夠集魚的優(yōu)點(diǎn)，但在集魚 效果、建造成本、防止泥沙湮沒等方面可能不盡如人意。特別是對于泥沙底質(zhì)的海域，更需 要為其特別設(shè)計，既考慮魚礁的沉底情況、集魚效果、庇魚效果，又對成本進(jìn)行優(yōu)化，使人工 魚礁能夠以低的成本創(chuàng)造大的收益。
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