本鹽水注射機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,鹽水注射機銷售,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,*達到了注射。
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,****了肉制品的品位和出品率。
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鹽水注射機廣泛應用于肉食加工,****鹽水注射機,是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。
開機前須先清洗水槽,干凈后注入料水,打開放氣閥把細pu管插入料槽中去。接好電源線,打開電源開關(guān),先開水泵,后查看網(wǎng)帶和注射針配合情況和查看電源線是否接反,如果是網(wǎng)帶往前走后注射針往下落說明電源接法正確,查看水泵的工作壓力是否在4~5kg壓力范圍內(nèi)(壓力調(diào)節(jié)閥在水桶同側(cè),壓力表的下面)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)閥手柄達到適合的壓力值。操作完畢后,鹽水注射機品牌,清洗水槽,用清水注射,沖洗針頭的雜質(zhì),直至沖洗干凈為準。堵住針頭時,鹽水注射機,可用細鋼條(或自行車輻條磨細后)投出里面的沉淀物。
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