| 凍肉制丸機(jī)-河南鄭州凍肉刨肉機(jī),調(diào)速打漿機(jī),貢丸成型機(jī),煮丸水槽 玉祥機(jī)械凍肉制丸流程:刨肉/碎肉(凍肉刨肉機(jī))→調(diào)料打漿(變頻調(diào)速打漿機(jī))→魚丸成型(挖式貢丸成型機(jī))→煮魚丸(自動(dòng)煮丸水槽),歡迎新老顧客光臨選購(gòu)18939240793 -------------- BRJ600型凍肉刨肉機(jī)(全自動(dòng)高速凍肉刨肉機(jī),切肉片機(jī))采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),整機(jī)結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,外表美觀、大方,操作安全、簡(jiǎn)單,便于拆裝清洗。本冷凍肉刨肉機(jī)適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機(jī)加工使用,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。 主要技術(shù)參數(shù): 品名:凍肉刨肉機(jī) 型號(hào):BRJ600型 切片厚度:5-15mm(可調(diào)) 設(shè)備重量:450KG 電源:380V50HZ 功率:4KW 產(chǎn)量:600KG/H 外形尺寸:1500*1000*1400MM ----------- 變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。 所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨最大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開,火鍋。 產(chǎn)品特點(diǎn): ●采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)悍。 ●接觸部位和整桶采用 304 不銹鋼制造,符合衛(wèi)生條件清洗方便 ●扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高 ------------- 挖式貢丸成型機(jī)是一款完全仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片切割,用開明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好,圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒,還可以拔層的特點(diǎn)。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時(shí)最能顯示其顯著的性能。該機(jī)采用不銹鋼全包結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代食品的衛(wèi)生要求,選用雙無(wú)極調(diào)速電機(jī)控制,使產(chǎn)品具備更高的性能及可靠性。 技術(shù)參數(shù): 設(shè)備名稱: 挖式貢丸成型機(jī) 設(shè)備型號(hào):WZJ031 外形尺寸:1050*600*1750MM 電源:380V,行星調(diào)速 功率:1.125KW 重量:200KG 產(chǎn)量:150 粒/分鐘( 120-250粒無(wú)級(jí)變速) ---------- 產(chǎn)品特點(diǎn): 采用兩個(gè)無(wú)極變速電機(jī)的送料配合,提高了該機(jī)器在各種肉類漿料中的操控性能。 三分之一的鋼勺挖出成型,適合各種口感的帶有筋腱肉膜等不易剪斷的漿料,成型效果與手工一樣圓潤(rùn)、有層次感,口感堪稱。 料桿可提升調(diào)節(jié)設(shè)計(jì),適合粘稠或爽嫩漿體(斬拌機(jī)、打漿機(jī)均可投入使用) ---------------- 玉祥機(jī)械全自動(dòng)煮丸水槽采用不銹鋼材質(zhì),配套肉丸成型機(jī)或包心機(jī)一起使用,用于各種丸子的自動(dòng)定型,水流速度可自由調(diào)節(jié),自動(dòng)加溫、自動(dòng)旋轉(zhuǎn)。 技術(shù)參數(shù): 型號(hào):ZW01 電源 220/380V 發(fā)熱管功率:?jiǎn)蜗? kw、三相6kw 產(chǎn)量: 100-200Kg/ 小時(shí) 機(jī)重: 70kg 總尺寸: 1530*1080*1170mm 水槽底離地高:150mm 水槽面離地高:405mm 排水孔直徑:25mm 擋板小孔直徑:8mm 水槽高:250mm 配合肉丸成型機(jī)一起使用。 -------- 更多詳細(xì)資料:http://www.food-machine.net/Meat-Machinery.htm |
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【溫馨提示】以上是鄭州玉祥機(jī)械食品飲料設(shè)備有限公司供應(yīng)的機(jī)械設(shè)備--凍肉制丸機(jī)-凍肉制丸機(jī)-河南鄭州凍肉刨肉機(jī),調(diào)速打漿機(jī)的詳細(xì)信息,歡迎您在驛路商務(wù)查看機(jī)械設(shè)備的新的價(jià)格、廠家、型號(hào)、圖片等信息。本頁(yè)所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負(fù)責(zé),"驛路商務(wù)"對(duì)此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。同時(shí)鄭重提醒各位買/賣家,交易前請(qǐng)?jiān)敿?xì)核實(shí)對(duì)方身份,切勿隨意打款或發(fā)貨,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息,請(qǐng)積極舉報(bào)。[我要舉報(bào)]
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