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分子式:C4H4Na2O5·H2O,
分子量:196.06,
英文名稱:disodium malate
CAS號:676-46-0;22798-10-3
包裝規(guī)格:25kg/袋
我公司蘋果酸鈉為白色晶體粉末,無臭味咸,易溶于水。蘋果酸鈉可作為調味料、緩沖劑、保水劑、以及防腐保鮮劑。蘋果酸鈉廣泛應用于飲料、肉制品、口服液等。
蘋果酸鈉的儲藏:25kg/袋,貯于陰涼干燥處,保持包裝完整。
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