電動(dòng)海鷗壓面機(jī),廣東面條機(jī),小型面條機(jī),家用面條機(jī)
廣州佳農(nóng)機(jī)械廠生產(chǎn)的電動(dòng)系列壓面機(jī)DZM-160型號，該機(jī)外型美觀，結(jié)構(gòu)先進(jìn), 操作方便，工作效高穩(wěn)定性好，安全可靠，可軋制各種口味的粗細(xì)面條、餛飩皮等多種食品。適用于賓館、飯店、食品加工場、個(gè)體飲食及家庭制作面食之用。
用途及特點(diǎn):
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型號
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DZM-160
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DZM-180
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DZM-200
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額定輸入功率
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370W
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370W
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370W
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電機(jī)功率
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250W
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250W
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250W
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額定電壓
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220V
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220V
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220V
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額定頻率
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50Hz
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50Hz
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50Hz
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防水等級
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1PXl
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1PXl
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1PXl
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生產(chǎn)能力
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15-20kg/h
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20-25 kg/h
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25-30 kg/h
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重量
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22kg
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23kg
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24kg
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外形尺寸
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32.5 ⅹ 33 ⅹ 33.5cm
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35.5 ⅹ 33 ⅹ 36.5cm
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37.5 ⅹ 33 ⅹ 36.5cm
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使用方法:
1.和面:面粉加溫水(約10:4),水中適當(dāng)放鹽、堿；若做蛋面可不加或少加水，在盆內(nèi)一起調(diào)和。
2.準(zhǔn)備：將調(diào)和好的面團(tuán)切成片狀（約20毫米左右），撒些干面粉待用。
3.使用前應(yīng)先檢查工作表面，清除表面污物，在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
4.軋面：先拆下切面刀，調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器，將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm，將插頭插入
220V電源的插座內(nèi)，按下機(jī)器上的開關(guān)，把和好的面片放入面斗上，引入壓面輥之間，反復(fù)
輥制4-5次，最后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm，復(fù)壓一次。
5.切面：裝上切面刀，根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器，順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面，逆時(shí)針
轉(zhuǎn)到位切粗面，最后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀，即可切成粗或細(xì)面條。
6.結(jié)束：用完后，關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān)，拔下插頭，將機(jī)體、刀、輥清理干凈。
注意:不能水洗
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地
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