2024 the 14th China Nanjing hot pot ingredients and supplies expo    

時間：2024年5月10-12日    

 Date: May 10-12,2024

地點：南京國際展覽中心

Venue: Nanjing International Exhibition Center

執(zhí)行承辦單位

北京正陽國際展覽有限公司

20多個國家和地區(qū)的1100多家參展商

60000平米展出面積、100000名到場觀眾

打造中國乃至亞洲較具影響力的火鍋食材用品行業(yè)盛會

指導單位：中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會 

中國糧油學會食品分會   中國糧油學會油脂分會

協(xié)辦單位：中國農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油莎豆專業(yè)委員會、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會文冠果專業(yè)委員會、黑龍江省糧食行業(yè)協(xié)會、江蘇省糧食行業(yè)協(xié)會、江蘇省糧油學會、天津市糧油學會、上海市糧食行業(yè)協(xié)會、河南省糧食行業(yè)協(xié)會、浙江省糧食行業(yè)協(xié)會、江西省糧食行業(yè)協(xié)會、福建省糧食行業(yè)協(xié)會、湖南省糧食行業(yè)協(xié)會、湖北省糧食行業(yè)協(xié)會、陜西省糧食行業(yè)協(xié)會、吉林省糧食行業(yè)協(xié)會、新疆省糧食行業(yè)協(xié)會、中國農機院油脂所、國家雜糧中心、內蒙古調味品協(xié)會、福建老字號協(xié)會、黑龍江綠色食品協(xié)會、澳大利亞國際商會、新疆克拉瑪依食品協(xié)會、臺灣優(yōu)良廠商協(xié)會、韓國貿易協(xié)會：

     

 

【參展范圍】

1、底料調味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油 、燒烤相關調味品等；

2、特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等；

3、海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等；

4、丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等；

5、凍品食材：水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓烤、燒烤食材等；

6；調理類食材：冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料 制品、湯羹制品、燒烤調理食材等；

7、餐具與設備用品：洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜、燒烤用品等配套設備等；

8、休閑(小吃)食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等；

9、酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調飲品、甜品及速溶飲品等；

10配套服務：火鍋燒烤店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等

11、裝與家具：火鍋燒烤專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋燒烤桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等；

12、外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等；

13、火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅、食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備。

 

【組委會秘書處】北京正陽國際展覽有限公司

地 址：北京市順義區(qū)航城廣場G座809室

招商部經理：邢巖 13521928313      

E-mail:2259460881@qq.com