商用消毒柜一般指的就是飯店用的消毒柜比如：餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜，以免影響效果，若遇到高溫就容易溢出。對食具進行消毒的消毒柜，這些化學元素是比較穩(wěn)定的，這樣消毒效果可維持數(shù)天。

消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質為不銹鋼。消毒柜為中國發(fā)明首創(chuàng)的電器產品，廣泛用于酒店賓館、餐館、學校、部隊、食堂等場所。

食具消毒柜的使用常識

遠紅外線高溫型消毒柜主要是根據(jù)物理原理，利用遠紅外線發(fā)熱，在密閉的柜內產生120度高溫進行殺菌消毒。這種消毒方式具有速度快、穿透力強的特點，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜內進行高溫消毒。 

毛巾清潔柜主要目的是保證毛巾浴巾的保潔和保溫，因此具有很好的保溫功效，清潔柜采用的是優(yōu)質鋼板表面噴塑，清潔柜的內膽采用的是不銹鋼自動成型，同時采用的是弧形塑料門體，是很多家庭和賓館、酒店、美容等娛樂場所的必備設施。毛巾清潔柜采用的是全自動控溫裝置，功能上非常強大，只需要啟動按鈕，就可以使得消毒殺菌的溫度達到理想的狀態(tài)。在柜內的溫度達到設定的溫度時，程序會自動化進入保溫狀態(tài)，因此使用起來是非常方便快捷的。歡迎來電咨詢選購。