商用全自動(dòng)酸奶機(jī)是一種具有滅菌，發(fā)酵，冷卻凝固，智能酸奶機(jī)價(jià)格合理！恒溫多功能酸奶機(jī)冷藏等四個(gè)功能，用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器，本機(jī)是由箱體，箱門，工作室，供冷供熱室，風(fēng)道，壓縮機(jī)組，循環(huán)風(fēng)扇，紫外線燈及控制系統(tǒng)所組成。工作室中有用來盛放奶杯的托盤和網(wǎng)架。本機(jī)采用先進(jìn)的智能化數(shù)字控制技術(shù)精確控溫，具有滅菌燈滅菌功能，特制循環(huán)式恒溫發(fā)熱方式，余熱慣性小散熱均勻，設(shè)計(jì)精美外形豪華美觀，風(fēng)冷式制冷，商用全自動(dòng)酸奶機(jī)金屬葉風(fēng)機(jī)。按環(huán)境溫度設(shè)定發(fā)酵時(shí)間，能顯示待機(jī)，滅菌，發(fā)酵升溫，發(fā)酵恒溫，發(fā)酵完畢等多種狀態(tài)，透明玻璃門，恒溫多功能酸奶機(jī)帶輪滑底座，結(jié)實(shí)耐用！一鍵式電腦操作控制，輕松實(shí)現(xiàn)酸奶，奶酪，米酒的滅菌，接種，發(fā)酵，熟化。

商用酸奶機(jī)具有四大特點(diǎn)：一是獨(dú)特的托盤設(shè)計(jì)，箱內(nèi)各處奶杯的受熱程度比較均勻，各奶杯內(nèi)的溫差比較小，有利于提高酸奶的正品率，二是發(fā)酵時(shí)間和溫度可根據(jù)需求自由調(diào)節(jié)，三是采用數(shù)字顯示，以有利于用戶及時(shí)了解運(yùn)行狀態(tài)，四是整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成，美觀耐用。

酸奶杯擺放規(guī)則

為了使酸奶成品率更高，請您按照按照以下規(guī)格擺放：

1、別放的過密，堆的過高 

鮮奶的密度和熱量與水相近，為加熱載體空氣的近千倍，因此想將鮮奶快速升溫，必須保證箱內(nèi)空氣的流暢，為此，奶被不可放的過密，堆的過高，而是要保證有足夠的空間。

2、奶杯分布盡量均勻

當(dāng)奶杯數(shù)量較少的時(shí)候，首先應(yīng)減少堆高的只數(shù)，盡量放的均勻，水平方向左右間隙一致，前后間隙盡量一樣，離門、離左右兩側(cè)壁的間隙盡量大一些。