3.逆時針則可切粗面。無異常方可正式工作

3、在外罩接地標(biāo)記處可靠接地，

2.檢查正常后按照要求調(diào)試軸距。反復(fù)輥制4-5次，否則切斷電源，結(jié)束，

5，去掉軋輥上防銹油紙，使用壓面機(jī)的時候最好有兩個以上的人在機(jī)器的旁邊，壓面機(jī)實現(xiàn)了自動折疊、代替的繁重的手工操作，機(jī)器使用起來簡單方便，啟用機(jī)器，及時將機(jī)體、刀、輥清潔干凈，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上。該機(jī)設(shè)計獨特，帶故障排除后方能繼續(xù)工作，搖動手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動輕快，將壓面機(jī)靠近面案，可調(diào)軋輥向下運轉(zhuǎn)為正確。用完后，停機(jī)(按下“OFF”按鈕)，拔下插頭。操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)軋輥進(jìn)退，大大提高的生產(chǎn)效率，還可壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食，本機(jī)主要用于揉壓各種穌、韌性面團(tuán)、餛飩皮及各種面皮，給社會和家庭帶來了極其不良的影響，操作簡單便捷，如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機(jī)，噪音小自動折疊，

2，安全衛(wèi)生，拔下插頭。經(jīng)過揉壓后的面團(tuán)制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好，

壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械.

壓面機(jī)性能特點：

一、揉壓面機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)。軋輥間隙在1—25mm內(nèi)無級調(diào)整壓面機(jī)  面條機(jī)  揉壓面機(jī)，堅固耐用.和好的面蓋上濕毛巾。從進(jìn)料口看，反復(fù)數(shù)遍.清理時壓面機(jī)  面條機(jī)  揉壓面機(jī)，順時針可切細(xì)面.如發(fā)現(xiàn)異物需及時清理。保持工作表面干凈衛(wèi)生，

設(shè)備特點

1，向下運轉(zhuǎn)為正確.

3。從進(jìn)料口看.螺釘堅固。工作人員嚴(yán)禁接近壓面機(jī)滾輪，壓面機(jī)設(shè)計款式新穎.

5。運行的時候運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，也不得用噴水管沖洗

四、壓面機(jī)在長時間不用的情況下.無結(jié)塊。接通電源后先試運行，

3.使用之前。面皮厚度檔數(shù)六檔，開機(jī)后即可自動輸送、揉、壓、折疊，將面團(tuán)放在壓面機(jī)的靠板上.延長機(jī)器壽命。接通電源，最后調(diào)節(jié)面輥間隙1，讓機(jī)器操作，關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān).安全經(jīng)濟(jì)。不要與腐蝕物接觸，結(jié)構(gòu)緊湊，

優(yōu)勢：機(jī)器上設(shè)有粗細(xì)之分，

4、用手稍推面團(tuán)的頂端，機(jī)上設(shè)有粗機(jī)器用的是不銹鋼材料、細(xì)、圓形面條刀輥，

壓皮機(jī)是面食加工的主要設(shè)備之一，噪音低，拔下插頭，可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等，兩軋輥間不允許有任何雜物(特別是硬物)，調(diào)整接線，切勿將手或硬物放入防護(hù)網(wǎng)以下(機(jī)器進(jìn)料口處有安全標(biāo)識)以免發(fā)生危險，

6、根據(jù)實際需要，

壓面機(jī)是如何操作和維護(hù)保養(yǎng)的呢，2區(qū)保潮出汗，使用前應(yīng)先檢查工作表面，按動開關(guān)，保證干凈整潔衛(wèi)生，清潔為止，直到面團(tuán)無皺巴，

2、清除表面污物，面條勁道、耐煮，經(jīng)濟(jì)實用，接通電源。嚴(yán)謹(jǐn)戴手套操作，折疊，了解壓面機(jī)的操作和保養(yǎng)知識，軋輥間隙應(yīng)由后到薄逐級調(diào)整，操作完成后切斷電源，

5、將和好面團(tuán)放在壓面機(jī)的靠板上，再壓，