二、展會時間：2017年12月1日-3日

三、展會地點：濟南國際會展中心（濟南市工業(yè)南路高新區(qū)）

四、論壇時間：2017年11月30日14:00—17:00 大會

五、論壇地點：濟南（另行通知）

六、布展時間：2017年11月29日—30日

七、展會區(qū)域劃分：中心展區(qū)（山東肉類行業(yè)發(fā)展25周年成就展區(qū)、大型肉類加工企業(yè)成就展區(qū)）、豬肉類產(chǎn)品展區(qū)、禽肉類產(chǎn)品展區(qū)、清真肉類產(chǎn)品展區(qū)、地方特色肉類產(chǎn)品展區(qū)、肉類加工機械展區(qū)、肉類調(diào)味品展區(qū)、制冷設(shè)備展區(qū)（冷庫設(shè)備、冰柜、冷藏車等）。

八、大會組織機構(gòu)

指導單位：（排名不分先后）

中國商業(yè)聯(lián)合會、中國肉類協(xié)會、山東省商務(wù)廳、山東省民政廳 、山東省畜牧獸醫(yī)局、山東出入境檢驗檢疫局、濟南市商務(wù)局

主辦單位：山東省肉類協(xié)會

承辦單位：山東中貿(mào)國際會展有限公司

協(xié)辦單位：（排名不分先后）

濟南維爾康實業(yè)集團有限公司、臨沂新程金鑼肉制品集團有限公司、山東新希望六和集團有限公司、山東得利斯食品股份有限公司、煙臺市喜旺食品有限公司、山東春雪食品有限公司、山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司、山東德州扒雞股份有限公司、青島波尼亞食品有限公司、山東華寶食品股份有限公司、山東榮華食品集團有限公司、煙臺福祖畜牧養(yǎng)殖有限公司、山東博大食品有限公司、兗州市綠源食品有限公司、山東惠發(fā)食品股份有限公司、濟南海樂·西亞澤食品有限公司

支持單位：（排名不分先后）

山東省烹飪協(xié)會、山東省團餐行業(yè)協(xié)會、山東省酒店用品協(xié)會山東省物流與采購協(xié)會、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會、黑龍江省肉類協(xié)會、安徽省肉類協(xié)會、江蘇省肉類協(xié)會、江西省肉類協(xié)會、北京市肉類協(xié)會、上海肉類行業(yè)協(xié)會、天津市肉類協(xié)會、重慶市肉類協(xié)會、河南省肉類協(xié)會、遼寧省肉類協(xié)會、浙江省肉類協(xié)會、成都市肉類協(xié)會、福建省肉類協(xié)會、內(nèi)蒙古肉類協(xié)會、河北省肉類協(xié)會、青島市肉類協(xié)會、臨沂市肉類協(xié)會、聊城市肉類協(xié)會、澳大利亞國際商會

九、參展、參會范圍及人員

（一）參展范圍

生鮮肉類分割、精細加工產(chǎn)品、中西式熟肉制品、調(diào)理肉制品（火鍋用料及相關(guān)產(chǎn)品）、肉類調(diào)味品、肉類加工機械、制冷設(shè)備及相關(guān)設(shè)備、食品安全檢測等。

（二）參加人員

    1、山東省肉類協(xié)會會員、理事、常務(wù)理事、副會長、會長；各市肉類協(xié)會、省內(nèi)、外肉類加工企業(yè)；國內(nèi)、外經(jīng)銷貿(mào)易企業(yè)及相關(guān)企業(yè)代表；

2、特邀貴賓

政府有關(guān)部門、國家、省內(nèi)及省外相關(guān)行業(yè)協(xié)會、國外貿(mào)易機構(gòu)等；

3、專業(yè)經(jīng)銷商、采購商

（1）全國各大地區(qū)的肉類批發(fā)市場經(jīng)銷商、代理商；

（2）大型商超、進出口貿(mào)易商；

（3）團餐、餐飲連鎖企業(yè)、物流與采購企業(yè)、酒店用品企業(yè)；駐山東部隊、武警部隊、院校等用餐單位；

（4）部分會員企業(yè)的經(jīng)銷商、代理商；

近年來，山東肉類加工產(chǎn)業(yè)在黨的十八屆五中全會提出的“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念和“一帶一路”，“共商、共建、共享”，“合作共贏”等戰(zhàn)略思想的指引下，以及在國家產(chǎn)業(yè)政策的引導下，不斷調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，取得明顯成效。各種肉類生鮮產(chǎn)品、調(diào)理制品、中、西式熟肉制品，地方特色產(chǎn)品以及適應(yīng)各類群體消費的產(chǎn)品層出不窮、繁榮市場，為不斷滿足市場消費需求做出了積極貢獻。今年是山東省肉類協(xié)會成立25周年，值此山東省肉類協(xié)會決定舉辦以“綠色產(chǎn)業(yè)  食安肉類”為主題，以“發(fā)展山東肉類工業(yè)，搭建國際交流平臺”為宗旨的“2017山東國際肉類產(chǎn)品博覽會暨肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”借此機會向社會各界宣傳山東肉類加工行業(yè)發(fā)展成就，集中展示山東肉類產(chǎn)品在市場經(jīng)濟發(fā)展、繁榮市場中發(fā)揮出的積極作用。

多年來山東肉類加工產(chǎn)業(yè)在全國同行業(yè)穩(wěn)居前茅，具有生產(chǎn)規(guī)模企業(yè)多、生產(chǎn)集中度高、種類齊全、品種多、市場占有率高、示范帶動力強等優(yōu)勢；規(guī)模企業(yè)的肉類總產(chǎn)量、主營收入、資產(chǎn)總額，禽肉產(chǎn)量及出口量，連續(xù)數(shù)年位于全國同行業(yè)首位。是中國畜禽養(yǎng)殖大省，中國畜禽屠宰加工強省，是山東省經(jīng)濟發(fā)展的一大特色和亮點。這次展會是山東省肉類協(xié)會舉全行業(yè)之力舉辦的“山東肉類產(chǎn)品”25周年成果展，是以集中向國內(nèi)、外展示“山東肉類”產(chǎn)品為特點的一次大型展會；是為廣大會員單位搭建市場貿(mào)易合作平臺、實現(xiàn)互惠互利、合作共贏的一次展會。通過舉辦“山東肉類展”，將會促進、推動、繁榮山東肉類市場及貿(mào)易的發(fā)展，引導企業(yè)加快肉類產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)揮了積極作用。

這次展會得到了山東省政府及各級有關(guān)部門的大力支持和工作指導，為此特要求全體會員單位、肉類加工企業(yè)、相關(guān)企業(yè)，充分認識舉辦這次“山東肉類展”的重要意義和作用，以實際行動積極參加本屆展會和論壇。我們深信，在大家的共同努力下，“2017山東國際肉類產(chǎn)品博覽會暨肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”，一定會辦成具有專業(yè)性強、檔次高、影響力大的行業(yè)博覽會。

參展及接待聯(lián)系人

山東省肉類協(xié)會：

王  楠    0531-86959525   15610138215

趙  巍    0531-86958635   13105312523

張雁潔    0531-86950385   13964112218

傳  真：  0531-86950385   郵箱：sdmaLL@126.com

會務(wù)接待負責人：王  楠（山東省肉類協(xié)會副秘書長）

山東中貿(mào)國際會展有限公司：

展位預定咨詢：張  濤    0531-82381999   18553122899

              聶  鵬    0531-83182883   18553122877

專業(yè)觀眾接待：路潤澤    0531-83182767   18553122117