時間：2018年4月19至21日

地點：北京.中國國際展覽中心    

指導(dǎo)單位：中國食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會      中國食品工業(yè)協(xié)會

          國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會  中國飯店協(xié)會

          全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會       

承辦單位：安捷美（北京）國際展覽有限公司

【展會介紹】

  2018第十二屆（北京）國際餐飲食材展覽會（CFCE 2018）將于2018年4月19-21日在北京.中國國際展覽中心（靜安莊）舉行。預(yù)計展會面積達50000平方米，將有來自15個國家和地區(qū)的近500家企業(yè)攜同產(chǎn)品齊聚北京，專業(yè)采購商達50000人次。

  本屆展會在布局上將劃分為 “生鮮肉食展區(qū)”、“水產(chǎn)海鮮展區(qū)”、“配餐調(diào)料展區(qū)”、“餐飲設(shè)備展區(qū)”、“火鍋食材展區(qū)”等。產(chǎn)品涵蓋肉制品、水產(chǎn)、禽類食品、調(diào)味品、油類、果蔬、調(diào)理食品、速凍食品、罐頭等。通過合理分設(shè)特色展區(qū)，充分考慮目標(biāo)觀眾的便捷性和針對性，從而使展覽目的更精準(zhǔn)更高效。

【往屆回顧】

十年以來，展會秉承專業(yè)專注的服務(wù)理念，展會規(guī)模、規(guī)格、參展商家數(shù)量與參會觀眾數(shù)量以及現(xiàn)場簽約數(shù)量均屢創(chuàng)新高，其上屆展會規(guī)模已突破：35000平米，展商達609家；上屆與會創(chuàng)客人數(shù)突破：95100人次，商家簽約達2180個；上屆簽單總額突破：1.9億元人民幣，意向簽單額達8.9億元人民幣。

【高品質(zhì)采購商】

1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)。

2、全國酒店及各類品牌連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、總經(jīng)理、總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近五萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。

【參展理由】

1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、知名度、榮譽度。

2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網(wǎng)絡(luò)。

3、建立進口、批發(fā)、經(jīng)銷、團購、零售的銷售渠道。

4、參展的同時，近百家專業(yè)及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳，助你產(chǎn)品品牌價值的提升。

5、獲取市場訂單-10年買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時贏得聲譽。

【同期活動】

1、北京餐飲領(lǐng)袖·名廚與餐飲供貨商聯(lián)誼會   2、商超/酒店采購配對會

3、中國好食材評選活動                     4、中國餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢高峰論壇

【展品范圍】

肉類禽類、水產(chǎn)海鮮、速凍調(diào)理食品、速凍面點、酒店特色菜、糧油調(diào)味品、有機食材/農(nóng)特產(chǎn)品、火鍋食材及用品展區(qū)

特色涮品、火鍋料/火鍋代加工、火鍋底料蘸料、火鍋相關(guān)設(shè)備、火鍋加盟

餐廚設(shè)備及食品加工展區(qū)

食品加工設(shè)備、節(jié)能廚具、餐飲信息智能設(shè)備、冷凍冷藏技術(shù)及設(shè)備

【組委會秘書處】安捷美（北京）國際展覽有限公司 

地  址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際G座

聯(lián)系人：靳 超  13699251791（**）