食品廠用夾層鍋可選類型：蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋、電加熱夾層鍋。您可以根據被加工食物特點進行攪拌式夾層鍋、不帶攪拌器夾層鍋的選擇。

　　公司提供：煮肉用可傾式夾層鍋、煮涼粉用攪拌蒸汽夾層鍋(50-200L)，煮醬炒水果醬用固定式攪拌夾層鍋。食品廠面食調餡用行星攪拌鍋。

　　我廠夾層鍋樣式全，規(guī)格50-600L范圍內現貨直銷。

　　【夾層鍋訂購電話】

　　銷售電話：13173111792

　　售前咨詢QQ:2623316769

　　**號：15621696221

　　廠家網址：http://www.sdrhscj.com/

　　【夾層鍋簡介】

　　夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時問、改善勞動條件的良好設備。

　　【夾層鍋分類】

　　1、夾層鍋規(guī)格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

　　2、材質:不銹鋼內外膽、304全鋼、半鋼(根據客戶要求定制)

　　3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。

　　4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

　　5、根據加熱方式夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

　　【夾層鍋重點類型簡介】

　　一、電加熱夾層鍋簡介：

　　電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

　　我廠的電加熱夾層鍋用途：電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

　　二、蒸汽夾層鍋：

　　蒸汽夾層鍋由支架、內外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源，設有渦輪傳動的可傾裝置，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術，并達到國家安全標準;整體由不銹鋼制成，易于清洗，衛(wèi)生安全。

　　我公司銷售的蒸汽夾層鍋，為間隙式熬煮設備，常用于肉類的熱燙、預煮、配制調味液、熬煮湯粥等。

　　三、燃氣夾層鍋：

　　燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。

　　燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

　　燃氣夾層鍋應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。